Beschreibung
 
Intensiver Auftakt von dunklen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Kräftige Vanille und ein Hauch von Kokosnuss. Am Gaumen vollmundig mit viel Schmelz, harmonisch und anhaltend.
 
Conte Giangirolamo Gold Edition von Tenute Girolamo hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit Anklängen von Kirsche, Brombeere, Blaubeere und eleganten Gewürznoten, ein angenehmer Abgang mit raffinierten Noten von Vanille und Kakao. Geschmack trocken, voll, harmonisch, anhaltend, weise Tannine. Bestätigt das reiche und elegante Bukett am Gaumen. Ausgezeichnet zu gepökeltem Fleisch, rotem Fleisch, Orecchiette mit Rübenspitzen. Ideal zu reifem Käse und Caciocavallo.

Conte Giangirolamo Gold edition di Tenute Girolamo si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è fruttato con sentori di ciliegia, mora, mirtillo e eleganti sentori speziati, finale gradevole dalle raffinate note di vaniglia e cacao. Gusto secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico. Conferma al palato il ricco ed elegante bouquet. Ottimo con salumi, carni rosse, orecchiette cime di rapa. Ideale con formaggi stagionati e caciocavallo.