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descrizione

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Gioia del Colle DOC

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Gradazione alcolica: 14%

  • Capacità : 0,75 l

  • Ideale per il consumo: 2019/2027

  • Temperatura di consumo consigliata: 18/20 ° C

  • Il momento ideale da gustare: cena con gli amici

  • Voto di Tannico: 9/10

  • Tipo di prodotto: rosso

  • Si abbina perfettamente a: formaggi stagionati, primi piatti con carni rosse, selvaggina

Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC “Vanitoso” 2009 - Coppi

CHF 35,90Prezzo
  • Probabilmente più noto per il suo alter ego Zinfandel, il Primitivo è un'enorme uva italiana matura che è l'orgoglio della regione Puglia nel sud Italia.

    Il Primitivo è un vino deliziosamente sfacciato, molto scuro, molto succoso e molto alcolico.

    Si pensa che l'uva abbia avuto origine in Croazia, dove è conosciuta come Crljenak (shill-ee-ah-nock). Fu poi portato in Italia e negli Stati Uniti nel 1800, dove prosperò sotto il sole californiano.

    I primitivos sono molto noti per essere bombe alla frutta corposi. Proprio come gli Zinfandel californiani hanno una gradazione alcolica molto elevata a causa della rapida maturazione delle uve.

    Il Primitivo è un fantastico vino da barbecue. Ama il maiale stirato, le costolette, le bistecche e qualsiasi cosa con molto sapore e un leggero salmerino. La pizza è un'altra ottima scelta con questo favoloso vino.

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