Tenuta San Guido 2017

Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri DOCEs gibt Weine, die will man im Leben zumindest einmal probiert haben. Sassicaia ist der italienische Kultwein schlechthin, er reift in der Barrique und betört mit Duftnoten von schwarzen Beeren, Rauch und Eukalyptus. Ein beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz – schlicht eine Klasse für sich! Die Trauben werden aus verschiedenen Rebbergen oberhalb des Dörfchens Bolgheri angeliefert und sorgfältig nach Qualitäten sortiert. Nach dem sanften Anquetschen folgt eine rund 15-tägige Maischegärung im Edelstahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Im Spätherbst gelangt der Wein jeweils auf die Flasche, wo er ein weiteres Jahr ruht. Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dicht gewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.
Rarität: Nur in limitierten Mengen erhältlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen. Weitere Informationen zu Wein und Region auf www.stunning-wines.com

Sassicaia, Tenuta San Guido 2017 – Italien, Toskana

Artikelnummer: 023475822343
CHF 229.00Preis
  • Inhalt

    75 cl

    Jahrgang

    2018

    Appellation

    Bolgheri DOC

    Alkoholgehalt in %

    14

    Charakter

    Kompakt und saftig strukturiert, Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin, kräftig, elegant

    Empfohlenes Mindestalter

    Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre

    Trinkreife

    Innert 20 Jahren

    Küche

    Braten, Wild, Festessen

    Traubensorte

    Cabernet Sauvignon, Cabernet franc

    Region

    Toscana

    Herkunftsland

    ITALIEN