Beschreibung

Die Cuvéee Suzanne ist komplex und tiefgründig. Sie ist eine Blend aus sizilianischen Syrahreben aus Noto, die seit über 250 Jahren auf Sizilien heimisch sind und den Einzellagen Vigna Grande und Il Vignolo. Letztere sind französische Rebstöcke, die von Peter Vinding-Diers auf dem Kraterrand eines urzeitlichen Vulkans, der einst unter Wasser stand, gepflanzt wurden und das Herzstück des Weingutes darstellen. Ein vorzüglicher Syrah mit einer kühlen, balsamischen Note, dunkler Blaubeerfrucht und verführerischen floralen Aromen. Der Geschmack ist klar und intensiv, aber nicht schwer oder plump. Das ist so raffiniert wie die Hausherrin Suzanne selbst. Ein flüssiges Statement, das weder geschönt noch filtriert wurde.

Vinding Montecarrubo 'Cuvee Suzanne' Terre Siciliane IGT

CHF 51.35Preis
  • REBSORTE  Syrah

    REGION Sizilien         

    RESTZUCKER 3 g/l  

    EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR 16-18°            

    INTERNATIONALE BEWERTUNGEN

    KLIMA mediterran 

    APPELLATION IGT Terre Siciliane 

    SÄURE 5,8 g/l         

    DEKANTIEREN / KARAFFIEREN Ja     

    LAGERFÄHIGKEIT 10 bis 15 Jahre

    BODEN Kalk, Vulkangestein       

    ANBAU naturnah und nachhaltig        

    ALKOHOLGEHALT 13%   

    EMPFOHLENES GLAS Bordeauxglas      

    ABGEFÜLLT DURCH Peter-Anders Vinding- Diers-Montecarrubo, SR-96010 Melilli

    HÖHE UBER N.N. 50 - 150 Meter      

    AUSBAU Gebrauchte Barriques von der Tonnellerie Darnajou aus Pomerol

    ZUSATZSTOFFE Enthält Sulfite       
     

    VERSCHLUSS Naturkork